【YOUTUBE系】四款台式蛋餅~| 想念陳根找茶的味道

【YOUTUBE系】四款台式蛋餅~| 想念陳根找茶的味道

對上一次吃到台北「陳根找茶」已是2016年的事情了T_T
可按此重溫以前的遊記 》Hea遊台北之旅
也不知道甚麼時候再有機會拜訪陳根找茶的早餐了
把心一橫,試試在家裡自己複製台式蛋餅x陳根找茶的味道吧!

一口氣試做了四款蛋餅,分別是薯餅、肉鬆、吞拿魚和芝士吞拿魚
(竟然忘了買最重要的火腿,真失策!)
不是要媲美街買得到的味道,最重要是自己吃得過癮
雖然第一份焦了 (所以被我剪走了XD),但我覺得自己算是蠻成功的
以後也可以在家裡吃到台式蛋餅啦~

【Food Vlog】四款台式蛋餅~| 想念陳根找茶的味道 | 肉鬆 | 吞拿魚 | 薯餅 | 來一點台灣風味 | 自家旅遊美食 Stay At Home Food Vlog | 艾菲 IVY
https://youtu.be/0GwdYx_2ju0

【遊記】Hea遊台北之旅(四)

第四天早上,懶懶閒出發到東區覓食。先行到101/世貿捷運站,再搭到東門站下車就可以了。第一炮就是吃天津蔥抓餅!其實在東區吃東西的次序是很多random的,因為不太懂路,也是邊行邊找的。這檔天津蔥抓餅店面小小,但相當多人排隊,幸好也不用等太久就買到了。點了一份原味(NTD25)和一份火腿蛋(NTD40),又是一份日日吃到就會覺得很幸福的早餐。

蔥味不算太濃(比香港吃到的蔥油餅淡),但煙韌的餅皮煎到好香,很好吃。原味較有餡料的好味,火腿和蛋的味道會搶去蔥抓餅的味道,味道變了吃腿蛋治那樣,我推薦下次只點原味就夠了。

地址:台北市大安區永康街6巷1號

其實過兩條街就到著名食店永康牛肉麵了,已經有不少人在排隊了,但除了專門來吃牛肉麵的人龍外,其實這條街都蠻寂靜的,加上天氣開始轉涼又帶點微雨,其實也沒有甚麼行人,倍添孤單。幸好雖然前面有8-10人在等位,但三、五分鐘已經可以進店子了。

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【遊記】Hea遊台北之旅(三)

開始寫這次的遊記之前不知會寫幾長,沒想到一篇的篇幅只寫到一天的行程,看來我的七秒金魚記憶進步了,未至於忘了旅行上的點滴(其實全靠相片勾起我的回憶)。

來到第三天的行程,簡單地吃了之前買的冬甩之後,就搭巴士出發去上引水產喇。上引水產10點開門,我建議大家如果想入立吞區而又不想排隊的話,最好在11點前到達,人會比較少。

今次獲安排站在對著壽司師傅的位置,看著排列整齊的食材和師傅乾脆俐落的手勢,挺賞心悅目的。

點了一客立舟套餐(NTD580),有沙律、壽司卷、六件手握壽司、燒秋刀魚和一碗魚湯。



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