【美食】真台客 || 超濃牛味的牛肉麵

有些店,明明在自己經常行過的地方,但不知為甚麼就是會直行直過,從來沒有停下來認真留意過。「真台客」就是一個好例子,去過它附近幾間餐廳,偏偏沒有一次想過要吃它,終於在我不知第幾次經過它的時候,我留意到它了,那刻還以為是新店,但其實只是我以前沒發現它而已。

之前介紹過大埔另一間吃台灣菜的「小麻吉滷肉飯」,我很喜歡的,間中就會去吃一次。今次的「真台客」也是吃台灣菜,不過餐點有一點點不同,它比小麻吉更像台灣的牛肉麵店。


因為那天不太餓,所以沒有叫夜市小吃,只點了招牌的「真台客牛肉麵」($60@)。見到轉刀削麵要加錢,所以便沒有轉了,吃正常的湯麵就好,不過吃完之後覺得牛肉麵始終是配刀削麵比較好,湯麵是配乾拌麵的。(但我覺得我不會加$5轉刀削麵,因為好像不太抵,我下次應該會直接不點牛肉麵XD)



Continue reading “【美食】真台客 || 超濃牛味的牛肉麵”

【美食】小麻吉滷肉飯 || 填補不能旅行的空虛

以前每年都會去一次台灣旅行,就像回鄉探親的感覺。
可是這兩年都沒有機會「回鄉」,為解「思鄉之苦」,只能在香港吃台灣菜吧。
小麻吉滷肉飯 是我其中一間蠻常吃的台灣菜,跟台灣吃到的味道很相似,不過當然價錢就相差很遠啦。

鹽酥雞+麻醬肉燥乾拌麵+紫菜湯+兩款小食 (豬耳、青瓜)

鹽酥雞翼+肉燥乾拌麵+紫菜湯+兩款小食 (肉燥五味小茄子、青瓜)
Continue reading “【美食】小麻吉滷肉飯 || 填補不能旅行的空虛”