【美食】Factory 99 – 觀塘工廈驚喜西餐

上個月去了觀塘工廈吃lunch,老實說我本沒有太大的期待,以為工廈裡的餐廳不甚特別,不過當我見到Factory 99的裝潢後真的很意外。很有美國懷舊氣息的掛牆飾物,還有懷舊的吊扇,加上大量深色原木的設計令人覺得很溫暖,而且當時正值聖誕節,門口位置放了不少聖誕裝飾,亦令走進餐廳的時候有暖洋洋的感覺。

Factory 99逗留不夠一個鐘,我最大的感受就是「車水馬龍」,上菜的速度快,食客的流轉快,排隊的人龍卻依然看不到盡頭。源源不絕的人龍證明了這裡的食物質素很高,但我想說它最大的缺點是,排隊的人龍是沒有次序可言,就算拿了號碼籌也沒用,只要擠得到去侍應身旁就可以馬上獲安排入座,變相是「打尖」、「遲來先上岸」,對「競爭力」頗弱的我來說,真的是很差的安排。 Continue reading “【美食】Factory 99 – 觀塘工廈驚喜西餐”