平時在街邊小食店見到章魚小丸子，總覺得很貴，$30可能只得6-8粒。有次在HKTVMALL見到有整章魚小丸子的鑄鐵鍋，又有處理好的八爪魚粒，當然要買來試試看。自己在家試到轉動小丸子，感覺很有趣， 不過當然不及小食店店員般熟手，但偶然自己玩玩也不錯喔！
P.S. 很想有機會去日本試試地道的章魚小丸子!
【章魚小丸子材料】
✦ 冷藏八爪魚粒 $30/250g (購自HKTVMALL, 200g已夠做24粒章魚小丸子)
✦ 椰菜(高麗菜) $9/個 (用1/4個就夠)
✦ 雞蛋2隻
✦ 麵粉1碗
✦ 紫菜/海苔粉少許
✦ 木魚片/木魚碎少許
✦ 沙律醬+日式燒汁少許
章魚小丸子Takoyaki (Octopus Balls) | $30成本就整到24粒章魚小丸子?! | 廚房練習生 Trainee in KITCHEN 第二十七課 | 艾菲 IVY
https://youtu.be/MMe3oJsGnh0
