聽說外國人很怕鹹魚的味道，但原來鯷魚有「歐洲鹹魚」之稱，第一次試用鯷魚來炒意粉，大家也可以試試看！在大型超市就買得到油漬鯷魚～ 之後
最近剪片慢了很多，連煮食魂都暫時消失了，除了日常的餐點之外，很少煮新的菜式，所以YT都快要停更的狀態了T_T
【Food Vlog】鯷魚炒意粉 Spaghetti with anchovies | 來一點意大利風味 | 自家旅遊美食 Stay At Home Food Vlog | 艾菲 IVY
https://youtu.be/Up7cYFsUJ-0
很久沒有入廚煮東西了
之前沒甚麼靈感，但最近新屋的廚房好像更好用了
所以就開始想重新拍這個「廚房練習生」系列～
這次嘗試做白糖糕，全因為遇到「白糖糕預拌粉」
沒有想過可以自己在家裡弄白糖糕！
(或者可能對很多人來說是很簡單的食譜？！)
只需要加水和乾酵母
微甜口味感覺比街上買到的更好吃～
P.S. 還未掌握到新屋的光線，所以影片拍起來有點暗暗的><
自製白糖糕 Chinese White Sugar Sponge Cake | 複製港式街頭風味 | 中式糕點 | 廚房練習生 Trainee in KITCHEN 第十九課 | 艾菲 IVY
https://youtu.be/_Id78RdwND0
不算喜歡吃飯的料理，但日式咖喱飯是難得的令我想encore的飯料理！
日式咖喱甜甜的，不太辣，又好吃
之前去過「銀咖喱」見識過那個超巨型富士山咖喱飯
覺得如果可以在家裡吃到就好了
家裡一直有些乾糧的存貨 (之前是為了疫情而準備的)
也差不多是時候要清一清
所以便用了很方便使用的一人前咖喱包
嘗試複製超勁量的日式咖喱飯！
果然是成功的 (覺得自己蠻厲害XD)
【Food Vlog】放假食咩好？來一客超勁量日式咖喱飯吧！| 來一點日本風味 | 自家旅遊美食 Stay At Home Food Vlog | 艾菲 IVY
https://youtu.be/P9LW3M6oVe4