【美食】麵譜 || 特色車仔麵

很久沒分享日常美食了,因為最近都在忙著剪片,加上情縮起伏太大,所以完全沒有打文的興致。不過其實想分享的東西還是一直有累積下來的,就待心情好一點的時候慢慢分享。

最近去了屋苑附近一家新的車仔麵店試試,它叫【麵譜】,想不到店裡其中一幅牆真的畫了關於「面譜」的壁畫,而且是人手直接畫在牆上,應該是獨一無二的。

吃車仔麵的地方,桌上總是會有一瓶辣椒油/醬,而麵譜還準備了菜甫和醃蘿蔔,這點很貼心,我看到有醃蘿蔔馬上心心眼!不過要小心辣椒油和菜甫都蠻辣的,不要加太多,而醃蘿蔔就鹹多於酸,如果酸一點我一定會吃很多XD

車仔麵最低消費是「兩餸一麵」$30,而人均最低消費是$36,這個價錢近年來說都算很抵了,而兩餸也剛好是我喜歡的份量,所以只是$30就夠我滿足了。它的菜單很搞笑,名字都是奇奇怪怪的,例如「Hea底牛腩汁」「清純蘿蔔妹」「失戀酸齋」「查篤撐鳳爪」。

Continue reading “【美食】麵譜 || 特色車仔麵”

【美食】麵屋元祖達摩.就是好吃

今次來到店面細細的麵屋元祖達摩。看起來不太起眼,但內有乾坤!食物質素很高呢!

點了二人套餐,最近在做特價$198,包兩碗拉麵/飯+兩款小食+兩支飲品,平均每人$100有找,以日式麵屋來說,很抵吃!而且小食的份量很大,像平時單點的小食,完全不是加配小食小小的份量。

我選的是豬軟骨配豚骨醬油烏冬 (加香蔥)

Continue reading “【美食】麵屋元祖達摩.就是好吃”