【影評】奇蹟的燒肉店 || 重新拼湊內心缺失的一塊

奇蹟的燒肉店 Food Luck 影評
奇蹟的燒肉店 Food Luck 影評

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母子關係是電影的核心,引伸出來的小道理就是要用愛和用心去堅持和守護自己喜歡的人和事,這點還是讓我感動的。

人人都說良人有「食運」,只要跟著他就會吃到美食,其實他不是有「食運」,而是用盡前半生的運氣換到一個好母親。母親不只教會他品嘗美食,更重要的是懂得欣賞和尊重食材和廚師的心意,而母親的堅持最終也能感染良人找到對生命的熱情,正如她給良人的留言所言,人生不能有遺憾,假如再有一次機會,她還是希望良人會是她的兒子。

良人從尋找真正燒肉店的過程中,終於重新拼湊出內心缺失的一塊。他找回母親失落的味道,卻沒有刻意要重開「根岸苑」,而是繼續用心撰寫食評,因為這是他想堅持的事情,也是母親教會他的事。

【美食】校長燒肉.高CP值放題

難得有個長假期,自然想好好放鬆一下。早幾天專程去了 校長燒肉 食!放!題!在眾多菜式之中,我比較喜歡中菜和韓國料理,一般酒店自助餐偏多是西餐是不太吸引到我的,而且我不吃魚生,日式放題對我也不是特別的吸引,所以聽到有韓式燒肉食超期待的!

前一天預先訂位,選擇5-7pm的時段,一來是價值便宜,二來是放假早點吃飽可以慢慢消化也是好事。4:55pm去到校長燒肉門口有點把我嚇壞,已經有長長的人龍在排隊,也許是大家跟我有相同想法(?!),所以即使book了位都要排隊慢慢入席,基本上是全場爆滿了,似乎在假期想walk-in等位是不太可能的啦。


走上兩層樓梯就來到校長燒肉了,整條樓梯都很有style,有很多「LOVE」、霓虹燈 (其實弄不懂為甚麼樓梯的裝飾為何這麼獨特,跟餐廳裡的裝潢沒甚麼關連><)。

校長燒肉完全不只是名字說的燒肉和日韓料理那麼簡單,基本上是個全能的放題,中、日、韓料理,炸物、雪糕、花茶、點心、火鍋食材、沙律,全部都有,超多選擇,而且味道、質素也不錯喔。食物擺放得乾淨企理,師傅refill食物的速度也很快,而且拿食物的位置夠闊落,行得很舒服。

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【美食】FIVE GUYS.吃不慣的快餐

被亞洲式麥當勞荼毒了廿多年的我,對快餐店的概念就是要便宜啊 (但明明美國和歐洲的麥當勞快餐都是不便宜的),所以平日很少會光顧很貴的快餐店,也就是外國人喜歡光顧的那些快餐店。這次去了K11 Musea的 FIVE GUYS 五兄弟,絕對是抱著去吃大餐的心態,打算轟轟烈烈地不看價錢吃一頓真正的burger & fries。

那天是星期日的下午四點,我還在想這個時間有甚麼人會跟我一樣去吃漢堡那麼古怪 (因為這個時間吃完,應該也吃不下晚餐了吧?),但我錯了,原來香港的食肆真的無時無刻都是人山人海的!在堂食人數限制之下,有一半的桌椅都圍封了不能坐,所以完全沒辦法等到位置 (有嘗試等了一下,但所有食客的狀態都悠閒得像是沒一小時都不會離座的),所以只好放棄堂食,等外賣拿走吧。

等外賣的人也不少,點餐後大概要等十來張單才到我們的,這個快餐一點也不「快」,好像等了15-20分鐘才拿到餐點,之後就走到K11 Musea附近的海傍找個位置坐下用餐。我們點了一個雙層芝士漢堡 ($85)、一個單層芝士漢堡 ($65) 和一客大薯條 ($55)。FIVE GUYS跟麥當勞的餐牌最大的分別,是FIVE GUYS沒有set的,漢堡包、薯條、奶昔或汽水,都是單點的,所以我們決定一人一個包,再share薯條。


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