【美食】FIVE GUYS．吃不慣的快餐

被亞洲式麥當勞荼毒了廿多年的我，對快餐店的概念就是要便宜啊 (但明明美國和歐洲的麥當勞快餐都是不便宜的)，所以平日很少會光顧很貴的快餐店，也就是外國人喜歡光顧的那些快餐店。這次去了K11 Musea的 FIVE GUYS 五兄弟，絕對是抱著去吃大餐的心態，打算轟轟烈烈地不看價錢吃一頓真正的burger & fries。

那天是星期日的下午四點，我還在想這個時間有甚麼人會跟我一樣去吃漢堡那麼古怪 (因為這個時間吃完，應該也吃不下晚餐了吧？)，但我錯了，原來香港的食肆真的無時無刻都是人山人海的！在堂食人數限制之下，有一半的桌椅都圍封了不能坐，所以完全沒辦法等到位置 (有嘗試等了一下，但所有食客的狀態都悠閒得像是沒一小時都不會離座的)，所以只好放棄堂食，等外賣拿走吧。

等外賣的人也不少，點餐後大概要等十來張單才到我們的，這個快餐一點也不「快」，好像等了15-20分鐘才拿到餐點，之後就走到K11 Musea附近的海傍找個位置坐下用餐。我們點了一個雙層芝士漢堡 ($85)、一個單層芝士漢堡 ($65) 和一客大薯條 ($55)。FIVE GUYS跟麥當勞的餐牌最大的分別，是FIVE GUYS沒有set的，漢堡包、薯條、奶昔或汽水，都是單點的，所以我們決定一人一個包，再share薯條。

FIVE GUYS的食物不論你是堂食抑或外賣，都是一律外賣包裝，所以點餐時也不用跟職員說是堂食或外賣，反正包裝都一樣的。我們點了一客大薯條，神奇的是，一打開紙袋，裝著薯條的紙杯滿了，但還是有超級多的薯條散落在紙袋底，散落的薯條的數量令我懷疑根本不是從紙杯掉出來，更像是職員直接塞進袋內XD (看過很多人的試食片也有同樣情況，很有趣呢)

先吃漢堡，來看看雙層與單層漢堡的分別。雙層漢堡的肉真的比單層厚一倍，兩個包放在一起就知道貨真價實。配料全部都可以自己選擇，不過包裝完的漢堡包的賣相真的很差 (哈哈)，樣子醜醜的，絕對不適合影相打卡XD 但漢堡肉的味道非常不錯，配芝士一流，包也很鬆軟。但說到值不值得雙層 ($85) 或單層 ($65) 這個價錢，雖然漢堡包真心好吃的，但我覺得我應該不太會再買，又或者有天我賺很多錢的話可以再試一次半次啦。

作為薯條控的我，忍不住點了一客大薯條，但吃了第一條我便後悔了T_T 薯條表面的鹽粒超大粒，加上薯條炸到超級香脆 (脆得不太吃到薯仔肉那種)，所以吃完兩三條已經覺得口腔被薯條和鹽粒刮痛了，平時可以大量吸入薯條的我也卻步，吃得超不暢快。是不是外國都流行這種薯條的？到底是不是我吃不慣而已？我還是比較喜歡麥當勞的薯條，茶餐廳有波浪紋的薯條也不錯，總之吃到薯仔肉的質感才是好吃。FIVE GUYS這個由內到外都是脆脆的薯條，真的無法令我愛上它呢。FIVE GUYS有茄汁和黑醋提供給客人用來配薯條吃的，我聽聞過英國人吃薯條是配黑醋，我也試了，但味道真的很古怪，薯條當然是配茄汁才對嘛！不過總結薯條就是不好吃，不值得試啊 (令我超傷心)。