【美食】ICONIC H．瘋狂熱狗潮 ♬

就因為在Facebook看到一段勁Hit的芝士熱狗的影片，所以知道了Iconic H這間小小的熱狗店，然後，明知熱潮未過，還是要一窩蜂地跑到紅磡一嚐這個爆紅熱狗的滋味，結果當然是意料之內地排了一個多鐘才吃到這熱狗啦！
雖然熱狗是好味，而且價錢亦合理，不過要在冬天的烈日下排一個鐘才吃到，更不能堂食，的確有點不值 🙁

某個星期日，兩點跑到紅磡的Iconic H，遠遠就看到約十多人的人龍，心想應該不會排很久吧？殊不知人龍移動速度奇慢，因為店面細，店員少，即點即整製作需時，所以等待時間超級長。
（我馬上想到如果是夏天，應該沒有人受得了在路邊被太陽曬著排一個鐘隊）
預了要等，就先拿了menu看看點甚麼好啦，但沒想到12點才開門，2點時已有很多皇牌產品賣光了，例如牛仔腸、紐倫堡腸及薯條等，十分失望 :'(

由兩點等到三點才入到舖頭，終於不用被太陽曬燶。
Iconic H是一批一批製作熱狗的，每次大概收十個熱狗的order，然後就會暫停落單，開始製作那批熱狗。
因此，就算成功落單都仍要等一段時間的。
點餐的時候，店員很友善地推介特色熱狗之選，我覺得服務態度很不錯呢！
而蛋黃色的店面主調，都令整家間有種蠻溫馨的感覺。
店內有兩張枱，本來應可以讓客人站著吃熱狗的，可是當日應該太多人排隊的關係，所以店員不容許客人在店內堂食，只可以站在店內等拿外賣。
這點令我覺得有點麻煩，因為令人不知道可拿到哪裡吃才好，行到太遠又怕熱狗會冷掉。

店裡其中一面牆掛著特色熱狗之選，是店家為客人配好特定的腸、配料及醬汁的熱狗，如果有選擇困難症的客人就可以跟著這些推介揀，應該不怕揀錯喇。

最後我點了A2.芝士脆皮腸熱狗（$25）加熱熔芝士（+$10）配甜沙律醬，再配套餐薯笑餅及罐裝果粒橙（+$12），$47已夠超級肚餓的我吃到肚都撐著的，非常飽，飽到晚餐也吃不到太多。

製成品沒有如Facebook短片中流心的芝士，面層的芝士是烤脆了的質感，味道超香濃，份量亦十足！
芝士的香味甚至掩蓋我揀的甜沙律醬味道，再加上芝士脆皮腸有芝士流心，令整個熱狗都有濃郁的芝士味，而且超多的芝士更有「漿著」口腔的滿足感呢 🙂
脆皮腸真的很脆口，雞肉味也出色，唯香腸偏乾身，所以吃完口很乾。
我最喜歡吃麵包，當然不得不讚熱狗表面烘得非常香脆，而內裡又保持到軟綿綿，超正。
可惜的是因為套餐的薯條賣完，所以叫了薯笑餅，總共有六件，都算不錯，
熱度十足，但不夠香脆，顯得有點失色，相信薯條會好味好多。

整體來說，我覺得芝士熱狗味道很好，如果不用排隊就好了 :/
下次想試試香辣燒烤腸加肉醬，應該會很惹味。
如果我還未畢業，還在Poly上學就好了，可以得閒過去吃個美味熱狗><

P.S. 因為找不到地方吃熱狗，看見最近的McDonald就入去看看，碰巧又有位，所以就在McDonald享受Iconic H的熱狗了，順便買了個McDonald的細著條慢慢嘆，滿足吃不到Iconic H薯條的慾望 XD