【美食】麵譜 || 特色車仔麵

很久沒分享日常美食了,因為最近都在忙著剪片,加上情縮起伏太大,所以完全沒有打文的興致。不過其實想分享的東西還是一直有累積下來的,就待心情好一點的時候慢慢分享。

最近去了屋苑附近一家新的車仔麵店試試,它叫【麵譜】,想不到店裡其中一幅牆真的畫了關於「面譜」的壁畫,而且是人手直接畫在牆上,應該是獨一無二的。

吃車仔麵的地方,桌上總是會有一瓶辣椒油/醬,而麵譜還準備了菜甫和醃蘿蔔,這點很貼心,我看到有醃蘿蔔馬上心心眼!不過要小心辣椒油和菜甫都蠻辣的,不要加太多,而醃蘿蔔就鹹多於酸,如果酸一點我一定會吃很多XD

車仔麵最低消費是「兩餸一麵」$30,而人均最低消費是$36,這個價錢近年來說都算很抵了,而兩餸也剛好是我喜歡的份量,所以只是$30就夠我滿足了。它的菜單很搞笑,名字都是奇奇怪怪的,例如「Hea底牛腩汁」「清純蘿蔔妹」「失戀酸齋」「查篤撐鳳爪」。

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【美食】FIVE GUYS.吃不慣的快餐

被亞洲式麥當勞荼毒了廿多年的我,對快餐店的概念就是要便宜啊 (但明明美國和歐洲的麥當勞快餐都是不便宜的),所以平日很少會光顧很貴的快餐店,也就是外國人喜歡光顧的那些快餐店。這次去了K11 Musea的 FIVE GUYS 五兄弟,絕對是抱著去吃大餐的心態,打算轟轟烈烈地不看價錢吃一頓真正的burger & fries。

那天是星期日的下午四點,我還在想這個時間有甚麼人會跟我一樣去吃漢堡那麼古怪 (因為這個時間吃完,應該也吃不下晚餐了吧?),但我錯了,原來香港的食肆真的無時無刻都是人山人海的!在堂食人數限制之下,有一半的桌椅都圍封了不能坐,所以完全沒辦法等到位置 (有嘗試等了一下,但所有食客的狀態都悠閒得像是沒一小時都不會離座的),所以只好放棄堂食,等外賣拿走吧。

等外賣的人也不少,點餐後大概要等十來張單才到我們的,這個快餐一點也不「快」,好像等了15-20分鐘才拿到餐點,之後就走到K11 Musea附近的海傍找個位置坐下用餐。我們點了一個雙層芝士漢堡 ($85)一個單層芝士漢堡 ($65)一客大薯條 ($55)。FIVE GUYS跟麥當勞的餐牌最大的分別,是FIVE GUYS沒有set的,漢堡包、薯條、奶昔或汽水,都是單點的,所以我們決定一人一個包,再share薯條。


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【美食】新麻蒲韓國燒烤餐廳.超美味牛肉BBQ

愛吃韓式美食的我最近又試了一間新的韓燒餐廳了,就是位於葵芳新都會廣場地下的新麻蒲韓國燒烤餐廳。這是剛開張的新店,早陣子我就試了旁邊的姊妹店 —— NeNe Chicken劉在錫炸雞店,是不錯的店,所以也對新麻蒲有一定的信心,於是就決定一試,意外地好吃和滿足!

雖然因為跟NeNe Chicken共用一個店面所以看起來有點小,但新麻蒲用餐的位置其實很寬敞的,星期日晚餐時間有近8成滿,不用等位亦是我用餐很重視的其中一個因素!

當晚點了一個兩人份量的牛肉燒烤套餐($398、另有加一服務費),套餐有兩碟合共三款牛肉、一個部隊鍋和前菜。原本看餐牌上的照片,以為份量有點少,用餐完畢發覺其實份量不少,兩人也吃得飽飽的,所以十分滿意。

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