平時真的較少吃西餐，今次試了A1 bakery集團旗下的Parkview餐廳，味道不錯，用餐後的感覺也很好和愉快的。位置新城市廣場一期地下的Parkview，用餐環境頗闊落，氣氛亦OK，是跟朋友一起用膳不錯的選擇。正值聖誕節，Parkview推出了節日午餐，我猜應該比平日的set lunch貴了，如果可以平少少會更好喇。
節日午餐有餐包、湯／沙律、主菜及飲品。主菜由意粉類到扒類都有得揀，而我就選了卡邦尼意粉套餐，承惠＄130（連加一）。
湯點：周打魚湯
湯底用上現在很流行的南瓜忌廉湯，南瓜味不算太重，口感幼滑，亦很有份量，吃完是會有飽肚的感覺。配料有紅蘿蔔、薯仔、多士粒和小小的魚塊，每樣配料的味道都不會太搶，與忌廉湯配合得很好。
麵包：鬆軟餐包配牛油（右一）
Parkview有多款麵包和配搭的醬料可供選擇，我點了「鬆軟餐包」，果然非常鬆軟，中間部分有點Q彈和帶點微甜，超好味（我是麵包控XD），選配有微鹽量的牛油剛剛好，越食越開胃！而且麵包不重牛油／奶香，是很純正的健康麵包，感覺就是多吃幾個都不怕肥的包子。果然A1 Bakery集團開設的餐廳的麵包是特別好食的。
另外朋友點了番茄麵包和藜麥麵包，比較有特色，愛試新口味的話可以試試啊！
主菜：脆洋蔥卡邦尼意粉
來到主菜，勁愛白汁的我點了卡邦尼意粉，份量相當豐富，對女生來說超飽肚的，而且它的忌廉不會太濃，吃到最後也不覺得飽滯的。煙肉和蘑菇配料非常多，而鋪面的脆洋蔥更是精華所在，沒有生洋蔥過份嗆辣的味道，剛剛好的香味配搭淡口味的卡邦尼一起吃，意粉突然昇華到另一個美味的層面。
最後餐飲我點了橙汁，不過有點失望的，因為不是鮮搾橙汁，只是橙汁飲品。總括來說，我覺得Parkview的食物質素和味道和份量都令人滿意（75分）、用餐環境舒適（75分）、落單至上菜的速度亦非常迅速（80分），只是價錢略貴（50分），大家可以一試的！
Parkview餐廳（沙田新城市店）
地址：沙田新城市廣場一期117號舖
營業時間：11:00-23:00